.png "Author")
Perhelatan Kuliner Halal yang Menyatukan Ekosistem Ekonomi Syariah
Bank Indonesia melalui Indonesia Sharia Economic Festival (ISEF) kembali menghadirkan acara besar bertajuk Halalicious Food Festival 2025. Acara ini menjadi ajang promosi dan penguatan ekosistem ekonomi syariah nasional, dengan fokus pada sektor kuliner halal.
Halalicious Food Festival 2025 akan digelar pada tanggal 8 hingga 12 Oktober 2025 di JIEXPO Convention Center and Theater. Acara ini menampilkan lebih dari 40 tenant kuliner halal yang telah dipilih secara khusus. Mulai dari makanan utama, minuman segar, hingga camilan modern, semua produk yang ditampilkan berasal dari pelaku UMKM yang berkomitmen pada prinsip kehalalan. Salah satu kriteria utama dalam pemilihan peserta adalah memiliki sertifikat halal dari BPJPH atau MUI.
Menurut Mahdiah Aulia, Ekonom Yunior Bank Indonesia, acara ini merupakan bagian penting dari ISEF dalam memperkuat sektor halal, terutama di bidang industri kuliner. “Kami ingin memberikan ruang promosi, edukasi tentang sertifikasi halal, serta memperluas jejaring bisnis bagi pelaku UMKM,” ujarnya.
Konsep acara tahun ini dirancang untuk memberikan pengalaman terpadu kepada pengunjung. Selain menikmati berbagai hidangan halal, masyarakat juga dapat mengikuti berbagai program publik seperti talkshow tematik, tabligh atau kajian, kompetisi chef halal (IN2HCC – Indonesia International Halal Chef Competition), KidsFest, dan forum bisnis.
“Pengunjung bisa makan, belajar, dan berjejaring dalam satu tempat,” jelas Mahdiah. Acara ini tersedia secara gratis dan terbuka untuk umum. Sebagai bagian resmi dari ISEF 2025, Halalicious Food Festival juga menyediakan edukasi dan pendampingan sertifikasi halal melalui program self-declare dan Sehati. Tujuannya adalah membantu UMKM meningkatkan kesiapan dan daya saing di pasar halal global.
ISEF sendiri merupakan festival ekonomi syariah tahunan terbesar di Indonesia. Pada penyelenggaraan tahun 2024, ISEF berhasil mencatat sekitar 1,36 juta pengunjung luring dan 74 ribu pengunjung daring. Lebih dari 5.000 UMKM turut ambil bagian dalam acara tersebut, dengan omzet ritel mencapai Rp115 miliar dan business matching hampir Rp2 triliun.
Mahdiah berharap bahwa Halalicious Food Festival 2025 dapat mendorong naiknya kelas UMKM halal. “Kami berharap acara ini dapat mempercepat sertifikasi halal, memperluas pasar, dan memperkuat rantai nilai halal nasional,” katanya.
Dengan sinergi yang semakin kuat antara industri, regulator, dan komunitas, Indonesia semakin siap untuk menjadikan dirinya sebagai pusat ekonomi dan keuangan syariah dunia. Halalicious Food Festival 2025 menjadi salah satu langkah strategis dalam mewujudkan visi tersebut.
Posting Komentar